離開淡大城區部已有?年了,
總是懷念著位在麗水街一角,有著濃濃法國fu的Maussac~
還記得推著門進去的那一刻(我不是去吃飯的哦~~而是survey a part time job)
一位很有書卷氣息的人迎面而來~也開啟了我與Maussac之間一年多的情誼。
Maussac是一家茶店,許多初次造訪的客人,一進門總是驚喜連連~
簡約的空間設計,一整面黑色茶葉罐匯集在牆面上,將整家店的空間做出完美的區隔,
再深入往裡頭走,更有著令人讚嘆的茶salon,
空氣中彌漫著淡淡的茶香~是一種很放鬆的氛圍,
素雅的各式茶具,在簡單中營造出低調卻高貴的氣質,
茶salon裡的早午餐更是令人難以忘懷,
我獨愛scone~那紮實的口感且搭配獨特純妙的茶果醬,來上一壺好茶~
可以讓人充分地享受這美味的休閒時分,
培果搭配著蕃茄烤秋蝦:拿著烤著酥香的麵包沾取有濃郁橄欖香氣的醬汁,
入口後的口感是滿滿的香氣散在口中,
在maussac裡,所有的食點都是以茶為出發,
以茶帶領著各個食物的美味,讓每一道食點都發展出可以讓味蕾震撼的威力,
這裡營造出讓人置身在巴黎的氣氛,
飲著一口好茶、吃著傳統法國美食,
Maussac可以讓人身在台灣卻感受強烈的巴黎風暴。
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