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到了傳說中有著超好吃拉麵的地方,

一進到居酒屋店內,

感覺就是~~好小哦!!

店內大約只放了四張二人桌、二張四人桌、一張六人桌,再加上吧台的5個位置,就滿到不行~

果然有日式居酒屋的感覺,

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看著牆上的日文menu~~好像有很多特殊的菜可以點呢~

來到居酒屋,可惜的是我不能喝酒~否則,這兒的菜色挺適合下酒的,

我們一行三個大人,一個小孩加上一個小小孩,點了一堆餐點來吃~

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半生魚片~我好愛這個sauce的味道~酸酸鹹鹹的,魚肉的口感很有彈性~yummy!!!

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看到牆上寫著「博多名產:辛子明太子」,我想愛吃魚卵的哥哥嫂嫂應該可以試一試,

因為事實上,我個人對魚卵類的都不是很愛~~

這道明太子~~非常適合下酒,因為有夠鹹的啦!不過,口感很好~愛魚卵的朋友可以試一試,

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日式炸雞塊~這道菜也是掛在牆上的menu之一,

而且還特別強調「特製」,

入口時帶有酒香,雞肉很鮮嫩,外皮酥脆,我喜歡這個雞塊的味道,

因為讓不能喝酒的我,偷偷嚐到酒的香氣~呵呵呵!!

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酪梨鰻魚壽司捲,這道的口感搭配起來很好吃,

我覺得酪梨是居中功臣,因為滑順地將米飯及鰻魚送入喉嚨,

但可惜的是,賣相有點不佳吶!!!

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碳烤牛舌,

這道菜,老闆給的挺大方的,因為牛舌的厚度不像我之前在別的地方吃的,

也因為有著厚度,所以口感很鮮脆,入口的鮮甜、咀嚐出牛舌的原味,

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章魚燒,這道菜,其實我也不知道menu上有沒有,只因為看到隔壁桌點了,

就突然很想吃吃看,所以也跟著點了,

基本上,我覺得跟台灣路邊攤的章魚燒味道很相近,只是差別在於醬油不同且少了芥茉,

淋在章魚燒上的醬酒,爆炸鹹,然後少了芥茉的嗆辣,

也許這是比較道地的日式章魚燒,但我還是比較喜歡台灣路邊攤的味道,

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安康魚肝~~這道菜,是列在special menu上的一道,

整體的調味及擺置弄的很漂亮、很可口,

但可惜的是,我個人不愛那種軟軟的口感,所以,對我來說評價是so so,

不過,高貴的安康魚肝的口感及味道,比上其他動物的肝臟料理來說,好吃上好幾倍,

若是喜愛軟軟口感食物的,會很喜歡這道,

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博多豚骨拉麵,

這一道~~超好吃的,

湯頭有著特殊的香氣,非常濃郁,拉麵有彈性,

這碗拉麵,我吃到見底了~讚讚讚!!

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醬油拉麵,此店拉麵不死鹹,湯頭的香氣很足,

不過,這兒只提供二種拉麵,若我下次再來,我還是會選博多豚骨拉麵,

二種一比較之下,我比較喜歡豚骨的湯頭,

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店內的裝潢很有味道,掛著滿滿日式風味的裝飾品,

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剛好坐在日本地圖的旁邊,在等上菜的空檔,我還小小研究了一下日本各縣的位置呢!

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飯後甜點上場,這道是ice cream with springroll(green tea & red bean),

熱熱的春捲搭上冰涼的抹茶冰淇淋,一冰一熱的轉換味覺,

那個春捲超有特色的,外皮帶有一點鹹味,中和了裡頭的綠茶醬的苦澀及紅豆的甜,好吃又不膩,

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吃完才發現,有網站吶!

www.izakayamasa.com

下次應該先研究一下他的日文菜單,也許可以發現未嚐過的新菜色呢!!

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