Sandra

到了傳說中有著超好吃拉麵的地方，

一進到居酒屋店內，

感覺就是~~好小哦!!

店內大約只放了四張二人桌、二張四人桌、一張六人桌，再加上吧台的5個位置，就滿到不行~

果然有日式居酒屋的感覺，

看著牆上的日文menu~~好像有很多特殊的菜可以點呢~

來到居酒屋，可惜的是我不能喝酒~否則，這兒的菜色挺適合下酒的，

我們一行三個大人，一個小孩加上一個小小孩，點了一堆餐點來吃~

半生魚片~我好愛這個sauce的味道~酸酸鹹鹹的，魚肉的口感很有彈性~yummy!!!

看到牆上寫著「博多名產：辛子明太子」，我想愛吃魚卵的哥哥嫂嫂應該可以試一試，

因為事實上，我個人對魚卵類的都不是很愛~~

這道明太子~~非常適合下酒，因為有夠鹹的啦!不過，口感很好~愛魚卵的朋友可以試一試，

日式炸雞塊~這道菜也是掛在牆上的menu之一，

而且還特別強調「特製」，

入口時帶有酒香，雞肉很鮮嫩，外皮酥脆，我喜歡這個雞塊的味道，

因為讓不能喝酒的我，偷偷嚐到酒的香氣~呵呵呵!!

酪梨鰻魚壽司捲，這道的口感搭配起來很好吃，

我覺得酪梨是居中功臣，因為滑順地將米飯及鰻魚送入喉嚨，

但可惜的是，賣相有點不佳吶!!!

碳烤牛舌，

這道菜，老闆給的挺大方的，因為牛舌的厚度不像我之前在別的地方吃的，

也因為有著厚度，所以口感很鮮脆，入口的鮮甜、咀嚐出牛舌的原味，

章魚燒，這道菜，其實我也不知道menu上有沒有，只因為看到隔壁桌點了，

就突然很想吃吃看，所以也跟著點了，

基本上，我覺得跟台灣路邊攤的章魚燒味道很相近，只是差別在於醬油不同且少了芥茉，

淋在章魚燒上的醬酒，爆炸鹹，然後少了芥茉的嗆辣，

也許這是比較道地的日式章魚燒，但我還是比較喜歡台灣路邊攤的味道，

安康魚肝~~這道菜，是列在special menu上的一道，

整體的調味及擺置弄的很漂亮、很可口，

但可惜的是，我個人不愛那種軟軟的口感，所以，對我來說評價是so so，

不過，高貴的安康魚肝的口感及味道，比上其他動物的肝臟料理來說，好吃上好幾倍，

若是喜愛軟軟口感食物的，會很喜歡這道，

博多豚骨拉麵，

這一道~~超好吃的，

湯頭有著特殊的香氣，非常濃郁，拉麵有彈性，

這碗拉麵，我吃到見底了~讚讚讚!!

醬油拉麵，此店拉麵不死鹹，湯頭的香氣很足，

不過，這兒只提供二種拉麵，若我下次再來，我還是會選博多豚骨拉麵，

二種一比較之下，我比較喜歡豚骨的湯頭，

店內的裝潢很有味道，掛著滿滿日式風味的裝飾品，

剛好坐在日本地圖的旁邊，在等上菜的空檔，我還小小研究了一下日本各縣的位置呢!

飯後甜點上場，這道是ice cream with springroll(green tea & red bean)，

熱熱的春捲搭上冰涼的抹茶冰淇淋，一冰一熱的轉換味覺，

那個春捲超有特色的，外皮帶有一點鹹味，中和了裡頭的綠茶醬的苦澀及紅豆的甜，好吃又不膩，

吃完才發現，有網站吶!

www.izakayamasa.com

下次應該先研究一下他的日文菜單，也許可以發現未嚐過的新菜色呢!!